الدباء
40,00 ر.س
الدّبّاء وهو القرع ويطبخ ويتم تحضيره بعدة طرق باللبن او اللحم او المرق
فقد جاء عن أنس بن مالك -رضي الله عنه- أنّه قال: إنَّ خياطاً دعا رسول الله صلى الله عليه وسلم لطعام صنعه، قال أنس بن مالك: فذهبت مع رسول الله صلى الله عليه وسلم إلى ذلك الطعام، فقَرب إلى رسول الله -صلى الله عليه وسلم- خبزاً من شعير ومرقاً فيه دبَّاء وقديد، قال أنس: فرأيت رسول الله -صلى الله عليه وسلم- يتتبَّع الدُّباء من حوالي الصحفة، قال: فلم أزل أُحب الدُّباء منذ يومئذ
الوصف
الدباء هو القرع، وقد كان من أحب الأطعمة إلى النبي ﷺ. رُوي عن أنس بن مالك رضي الله عنه أنه قال: “رأيت النبي ﷺ يتتبع الدباء من حوالي القصعة”. يُطهى الدباء عادة مع اللحم أو يُضاف إلى المرق ليمنحه طعمًا لذيذًا وقيمة غذائية عالية. يتميّز بغناه بالفيتامينات والألياف، ويساعد على تهدئة المعدة وتنشيط الجسم، لذلك كان من الأطعمة المباركة في السنة النبوية.
